TRUNK BY SHOTO GALLERY

Cuisine

本物志向のおふたりに贈る素材にこだわったおもてなし料理

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おふたりの心に寄り添ったお料理を

「素晴らしい思い出となる料理演出をしたい」
そう語るシェフがおふたりの想いをのせ、おふたりとゲストへお届けするおもてなしこそ、T&Gが大切にしている本格フレンチ。
食材にはこだわり、野菜・魚介・肉・輸入高級食材にわたるまで、シェフが厳選した食材のみを使用しています。
こだわりぬいた食材への愛情たっぷりに作られた本格フレンチを是非ご堪能ください。

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    あたたかいものはあたたかいうちに、つめたいものはつめたいうちに。出来立てをすぐ目の前に。
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    パーティを華やかに彩るウェディングケーキ。おふたりの想いをケーキに込めて。
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    ウェディングケーキでおふたりらしさを演出。一生の思い出に。
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    サフランライスと香ばしく焼いたオマール海老、あたたかいコンソメスープをご一緒に。
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    牛フィレ肉とフォアグラを黒トリュフの香りで。ソースは焼き立てのパンにつけて。
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    季節の食材でつくるポタージュ。一番おいしい時期の納得した食材でのスープは絶品。


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